Falar em Alfenim é falar da cultura gastronómica terceirense. Atualmente é possível relembrar os sabores tradicionais, conferindo-lhes uma entidade mais contemporânea pela finalidade que os trabalhos desta massa doce vão assumindo.VITEC AzoresTV.com - ...
https://www.azorestv.com/index.php/video/5505/aprender-a-fazer-alfenim-para-preservar-a-tradi%C3%A7%C3%A3o-%E2%80%93-terceira-dimens%C3%A3o-1961/
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